QUINOA BIAŁA (KOMOSA RYŻOWA) BIO 250 g - BIO PLANET

SKŁADNIKI

Quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1532 kJ / 363 kcal

Tłuszcz - 5,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g

Węglowodany - 62 g, w tym cukry - 1,6 g

Białko - 12 g

Sól - 0 g

WŁAŚCIWOŚCI

Quinoa biała to produkt, który od dawna stosowany jest w Ameryce Południowej. U nas dopiero zyskuje popularność.

Ekologiczna komosa ryżowa to źródło pełnowartościowego białka. Jest to również doskonały produkt, o szerokim działaniu: przeciwalergicznym, przeciwzapalnym, przeciwgrzybicznym przeciwwirusowym oraz immunostymulującym.

Ponieważ komosa składa się głównie z węglowodanów złożonych jest produktem bezpiecznym dla osób z cukrzycą.

Quinoa zawiera wapń, który jest lepiej przyswajalny niż ten pochodzący z mleka. Warto więc uwzględnić ją w diecie małych dzieci oraz osób nietolerujących laktozy.

WSKAZANIA

Dla wegetarian, wegan. Dla cukrzyków.

WSKAZÓWKI DO PRZYGOTOWANIA

Ziarno quinoa należy przelać gorącą wodą na drobnym sicie. Następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) 15-20 minut. Posolić pod koniec gotowania.

Jest to doskonały dodatek do zup, warzyw, sosów, deserów.   

CERTYFIKAT

Tak. PL-EKO-07.

POCHODZENIE

Produkt polski. Kraj pochodzenia składników: Boliwia.

CIEKAWOSTKI

Wszystkie części rośliny są jadalne. Ziarna stanowią alternatywę dla ryżu lub kasz, a liście mogą posłużyć do przygotowania zdrowej sałatki.

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.