BULGUR (KASZA) BIO 500 g - BIO PLANET

SKŁADNIKI

Kasza bulgur z pszenicy durum* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WŁAŚCIWOŚCI

Ekologiczny bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren twardej pszenicy durum. Bulgur to kasza bogata w błonnik, potas, magnez oraz fosfor. Jest ona doskonałym źródłem kwasu foliowego, który jest niezbędny w diecie kobiet w ciąży.

Osoby narażone na ciągły stres lub wysiłek psychiczny powinny na stałe wpisać bulgur do swojej diety. Zawiera ona bowiem witaminy z grupy B, które w połączeniu z magnezem, odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Kasza bulgur to produkt, po który mogą, z powodzeniem, sięgać również cukrzycy ponieważ posiada niski indeks glikemiczny. 

WSKAZANIA

Dla wegetarian, wegan. Dla cukrzyków.

WSKAZÓWKI DO PRZYGOTOWANIA

Organiczny bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia około 7 minut. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia.

Bulgur można stosować jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów a także jako składnik drugich dań.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1644 kJ / 388 kcal

Tłuszcz - 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 78 g, w tym cukry - 0,4 g

Białko - 13 g

Sól - 0 g

CERTYFIKAT

Tak. PL-EKO-07.

POCHODZENIE

Produkt polski. Kraj pochodzenia składników: Turcja.

CIEKAWOSTKI

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt zawiera alergen: gluten. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.