SOCZEWICA ŻÓŁTA BIO 400 g - BIO PLANET

SKŁADNIKI

Soczewica żółta* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)                                                                                                                                                           

WŁAŚCIWOŚCI

Zdrowa, ekologiczna soczewica żółta ma charakterystyczny delikatny smak. Soczewicę powinni uwzględnić w swojej diecie szczególnie wegetarianie oraz weganie ponieważ zawiera ona dużo białka, które może stanowić alternatywę dla białka zwierzęcego. Jest ona również bogatym źródłem potasu oraz kwasu foliowego, który jest potrzebny zwłaszcza kobietom w ciąży. 

Ze względu na zawartość żelaza, soczewica, jest pomocna w leczeniu anemii. Mogą ją także spożywać cukrzycy, ponieważ posiada niski indeks glikemiczny.

WSKAZANIA

Dla wegetarian, wegan. Dla cukrzyków, kobiet w ciąży.

WSKAZÓWKI DO PRZYGOTOWANIA

Soczewicę należy wypłukać, a następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) przez około 25 minut. Solić pod koniec gotowania.

Organiczna soczewica doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, gulaszów, past oraz jako farsz do pierogów, pasztecików, krokietów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1932 kJ / 459 kcal

Tłuszcz - 1,4 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 73 g

w tym cukry - 2,0 g

Białko - 23 g

Sól - 0,02 g

CERTYFIKAT

Tak. PL-EKO-07.

POCHODZENIE

Produkt polski. Kraj pochodzenia składników: Turcja.

CIEKAWOSTKI

Jeżeli soczewicę przechowujemy przez dłuższy czas może ona zmienić kolor. Nie ma to jednak wpływu na jej walory smakowe, ani odżywcze.

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.